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天神の社光らむ梅黄ばむ 小夜
 


みなさまは梅酒を漬けたりするのでしょうか?
梅酒も数年寝かせると 琥珀色になりまろやかな味わいになりますよね。

は、母が漬ける「梅シロップ酢」をいただきます。
梅と砂糖と酢を1:1:1で漬けます。
氷水で割ってスッキリ!
着けるのは母ですが。



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